時短❤ジャガイモの甘辛ガーリック炒め♪

料理紹介 じゃが芋は予め電子レンジで加熱して時短調理☆にんにくと合わせた甘辛ソースがホクホクのじゃが芋に絡んで絶品ですよぉ＾＾♪ 材料 じゃがいも（乱切り） 中3～4個 塩 少々 サラダ油 大さじ2 ●にんにく（すりおろし） 大さじ1 ●しょう油 大さじ2 ●オイスターソース 大さじ1 ●砂糖 大さじ1 ●酒 大さじ1 作り方 1.耐熱ボウルにさっと水に潜らせたじゃが芋を入れて軽く塩をふり、ラップをして電子レンジ（600ｗ）で約5～7分間加熱する。 2.フライパンにサラダ油を熱し、じゃが芋に油がまわったら●を混ぜ合わせたソースを入れて煮詰めるように炒めたら出来上がりです。