【レシピ】さつまいもと豚肉の甘辛ガーリック炒め - しにゃごはん blog

今日はがっつりご飯が進む、豚こま肉とさつまいもを使ったレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ メイン食材はリーズナブルな豚こま肉とさつま芋のみですが、本当にお子様から大人までみんな大満足の１品に仕上がりますよ♬ さつまいもの甘さに、がっつり系の甘辛ガーリック味がたまらんやつです(´艸｀)* さつま芋はレンチンで火を通すことでかなり時短できますよ♬ それでは作り方をご紹介しますね(*･ᴗ･*)و！ さつまいもと豚肉の甘辛ガーリック炒め 【材料】２〜３人分 ◎豚こま肉・・・３００g ◎さつまいも(中)・・・１本(２００g) ※小さいものなら２本 （豚肉下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ３ （調味料） ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎酒・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ （お好みで） ◎いりごま(黒)・・・適宜 ◎きざ