食レポ 松屋のシュクメルリハンバーグ - 今日のごはんは何にしようかな

シュクメルリはジョージアの料理で鶏もも肉をニンニクの効いたホワイトソースで煮たものです。松屋がちょっとアレンジしたレシピでメニュー化して好評を博しましたが、系列の松屋がこのソースだけを使ったアレンジメニューを出してきました。 シュクメルリチーズBigメンチハンバーグ 衣がサクサクの大きなハンバーグ ソースとご飯の相性良し その他の食レポ シュクメルリチーズBigメンチハンバーグ シュクメルリだと本来鶏のもも肉が入るところを、松のやオリジナルのメンチカツ風ハンバーグにしたものです。もはやシュクメルリの痕跡はソースだけ。 www.matsuyafoods.co.jp プレスリリースだといつまで販売か分かりませんが、期間限定メニューで次のイベントメニューが販売されるまでの間と考えるのが順当ですね。2月1日からチキングラタンコロッケが始まっているので、更に次のイベントメニューが出たら次のメニューに

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とっかかりは食べやすく？アレンジされている方がいい場合もあるので、マツノヤのシュクメルリ機会があったら食べてみたいと参考になりました。その内、オリジナル？も。