【雑穀料理】お肉なしでジューシー＆ヘルシー！エリンギ餃子の作り方・レシピ【高キビ】 - Tempota Blog

今回はエリンギと高キビを使って、ジューシーでヘルシーな餃子を作ってみました。お肉のような高キビの旨みとエリンギの食感が味わえる一品です。高キビ独特の苦味も全くないので、キビ系の雑穀が苦手な方にもおすすめです。ぜひ参考にしてみてください。 具材と分量 レシピ①餃子の餡を作る レシピ②餃子の皮に包む レシピ③カリッと焼き上げる お皿に盛り付けたら完成！ 具材と分量 具材と分量(30個分) ◎高キビ 50g ◎エリンギ 100g ◎キャベツ 100g ◎おろし生姜 大さじ1 ◎顆粒コンソメ 小さじ1 ◎オイスターソース 大さじ1 ◎みりん 大さじ1 ◎ごま油 大さじ1 ◎塩 少々 ◎黒こしょう 少々 ◎お湯 80～100cc ◎餃子の皮 30枚 www.tempotablog.work www.tempotablog.work レシピ①餃子の餡を作る まず最初にキャベツをみじん切りにして塩をふり

[tempota]

たくさんのコメントありがとうございます。エリンギは調理次第でホタテのような食感にもなります。ほうれん草とも相性が良いので、近いうちに一品作ってみようと思っています(＾▽＾)

[ls460mn]

エリンギ入りめっちゃ美味しそうですね🥺

[megusuri106]

うまそう

[nurse_minako]

美味しそう(^▽^)　エリンギの餃子作って見たいです(*^▽^*)

[A---chan]

美味しそうですね～♬我が家も餃子は手作り派なのですが、今晩の夕食餃子にしよう～^^

[oomametomame]

餃子大好きです！しかもエリンギも大好きですw

[green3lk]

これは何個でもいけちゃうやつですね(^^)美味しそうです♬

[kefugahi]

ギョーザまで❗ホントに変幻自在と言う感じですね雑穀って。