コンベクションオーブンとはどんな家電？特徴や使い方からレシピまで大公開｜美容・キッチン家電のテスコム

コンベクションオーブンとはどんな家電？特徴や使い方からレシピまで大公開ITEM 機能性が高い調理家電は、食卓を豊かにしてくれるのはもちろん、おうち時間も充実させてくれます。 そんな調理家電の中でも今注目されているのが、コンベクションオーブンです。 今回は、コンベクションオーブンとはどんな調理家電なのか、その特徴やメリット、おすすめレシピなどを紹介します。 新たな調理家電の購入を考えている人、レシピのレパートリーを増やしたい人は、きっと参考になるはずです。 コンベクションオーブンとは、ヒーターによって熱した空気をファンで循環させて食材を加熱する調理家電のことです。 コンベクション（対流）調理が可能になったことで、外はカリっと中はジューシーに焼き上げてくれます。 さらに、焼く・蒸す・煮る・揚げるなど、さまざまな調理に使えるのもコンベクションオーブンの魅力です。 肉や魚などのメイン料理から、パン