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【神保町】アボカド専門店「avocafe」のアボカド餃子 - 東京餃子通信
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【神保町】アボカド専門店「avocafe」のアボカド餃子 - 東京餃子通信
東京餃子通信編集長の塚田です。 神保町にはスヰートポーヅをはじめとして、神田餃子屋、三幸園といった... 東京餃子通信編集長の塚田です。 神保町にはスヰートポーヅをはじめとして、神田餃子屋、三幸園といった老舗餃子店から、餃子の花里などの新興店まで多くの餃子店が集まっています。 そんな餃子激戦区の神保町に少し変わった餃子を出す店があるということで、早速取材にいってきました。 神田餃子屋のはす向かいにある、このアボカドの看板が目印。 アボカド料理専門店のavocafeです。 avocafe アクセス: 地下鉄半蔵門線神保町駅 徒歩3分 住所:〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1-2-9(地図) この雑居ビルの3階にあります。 こちらavocafeはとにかくアボカド尽くしのお店。 アボカド料理のレシピ本まで出版されています。 店内は女子比率が高めで、おじさん一人にはややアウェイな雰囲気ではあります。 ハワイのコナビールを飲みながら料理が出てくるのを待ちます。 まずは、アボカドと豆腐のジェノ