ワインを片手に☆カボチャのねっとり濃厚グラタン - 愛妻家の幸せレシピ

〜ワインを片手に☆カボチャのねっとり濃厚グラタン〜 ＜材料＞２人分 かぼちゃ・・・２００g 合挽き肉・・・１６０g 玉ねぎ・・・１/２個 バター（炒める用）・・・１５g バター（仕上げ用）・・・５g 牛乳・・・２００cc カレー粉・・・小さじ１ オリーブオイル・・・大さじ１ コンソメ・・・小さじ２ 黒胡椒・・・お好み 粉チーズ・・・お好み 乾燥パセリ・・・適量 塩・・・適量 ＜作り方＞ かぼちゃは適当なサイズに切り、皮を削ぎ落としておきます。 ※皮は素揚げして簡単おやつを作りました（意外と酒の肴になる！）多めの油でこんがりするまで素揚げ。余分な油を切って、砂糖・塩・ごまを散らして完成！美味しいよ！ かぼちゃを耐熱皿に入れ、ふんわりラップで７〜８分レンジでチン。フォークで崩せるくらい柔らかくなって入ればOK。 先にひき肉を炒めます。刻んだにんにく・オリーブオイルをフライパンに入れ、香りが立つ

[hotaru_spitz]

めちゃくちゃおいしそうですね🤤 参考になります！！！！