飲食業倒産、2月で年度の過去最多を抜く コロナや物価高、人手不足の影響で842件 | TSRデータインサイト | 東京商工リサーチ

2023年度（4-2月）「飲食業の倒産動向」調査 2023年度の「飲食業」倒産（負債1,000万円以上）は、２月までに842件（前年同期比65.7％増）に達し、年度で過去最多だった2019年度の841件を上回った。このまま2023年度の飲食業倒産の月間平均76.5件で3月も倒産が発生すると、年度では初めて900件を超えることになる。 飲食業は、「新型コロナ」関連倒産が478件（同44.8％増）、「物価高」関連倒産が54件（同260.0％増）、「人手不足」関連倒産が53件（同96.2％増）と急増、取り巻く厳しい環境が倒産を押し上げている。 業種別では、すべての業種で前年同期を3割以上上回った。特に、コロナ特需で好調だった「持ち帰り飲食サービス業」が前年同期比121.7％増（23→51件）、新しい生活様式の浸透により接待需要の低迷が続く「すし店」が同107.1％増（14→29件）で、大幅増が目