鮨 仙八 — 熊本市 最高の江戸前寿司を堪能！！魚はすべて地物！仕事は東京 西麻布仕込み！！ [2016年2月 熊本旅行記 その6]

熊本市の中心部にある、「鮨 仙八」というお寿司屋さんに行ってきたのでご紹介。 2016年2月熊本への旅、初日の夜。 旅の一つ前の記事はこちら 2016年2月 熊本旅行記 目次はこちら 夕方までホテルで仕事をして、独りでの夕食へと出掛けた。 最近は旅先で一人食事をするのがとても楽しい。 もちろんたくさんの人と一緒にワイワイするのも楽しいのだが、一人の夕食もまた格別だ。 熊本での一人夕食は初めてだったので、まずはお寿司屋さんを予約した。 ネットで評価が高かった、「鮨 仙八」へと向かった。 さっそく紹介しよう。 ▲ やってきました、熊本市の「銀杏中通り」。 古くからの繁華街という感じ。 ▲ 鮨 仙八は、雑居ビルの地下1階にある。 ちょっと古いビルなのと、お店のドアに窓がなく、中が見えないので軽く緊張した。 ▲ 18時の開店と同時に入店。 僕が一番乗り。 30代後半くらいの若くて声のいい大将に出迎