放送が終了しています - Gガイド.テレビ王国

番組情報 コウケンテツの日本１００年ゴハン紀行 豊かな秋を味わう！大分[字] 9/23 (Mon) 0:55 ～ 1:45 （50分） この時間帯の番組表 ＮＨＫ総合１・盛岡(Ch.1) 趣味／教育 - 旅・釣り・アウトドア , 情報／ワイドショー - グルメ・料理 , ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行 番組概要 料理研究家コウケンテツが１００年先まで残したい日本の食を求め紅葉の大分へ。カニの旨みをまるごと食す「がん汁」、謎の「頭料理」に「地獄蒸し」、噂のから揚げまで。 この番組の詳細情報を見る