フェイジョア - Ushidama Farm

フェイジョアは、フトモモ科アッカ属の常緑低木で、原産地は中南米ですが、ニュージーランドやオーストラリアで、品種改良が進められ、広く栽培されています。 果実として栽培される他、庭木や生垣にも用いられています。 5～6月に、薄桃色の花が咲きます。 雄しべは赤く、多くあり、ブラシ状になっています。 花も食べることができます。 実は11～12月に熟し、パイナップルやバナナに似た香りがして、果肉は柔らかく、甘みがあります。 生食の他、ジュースやジャム、果実酒などに利用されます。 樹高は1.5～3mです。 暑さに強く、寒さにも熱帯果樹としては強い方です。 10月 実が膨らんできました。 12月 収穫したフェイジョア

[ema625]

ぜひ食べてみたくて植えたのですが、昨年は花だけ。今年は花さえ咲きませんでした…　やはり２本植えないとダメなんでしょうね。

[Madenokouji358]

こんばんは。「実は11～12月に熟し、パイナップルやバナナに似た香りがして、果肉は柔らかく、甘みがあります。生食の他、ジュースやジャム、果実酒などに利用されます」ウシダマさんのお宅は植物園のようですね😊

[aranciarossa]

フェイジョアは埼玉県のセラヴィというお宿で初めて食べたのですがそれ以来見たことがありません💧すごく不思議な味で美味しかったイメージがあるので また食べる機会があればいいのになぁと思います。お花も綺麗💗