トロトロのスクランブルエッグ。ハーブとスパイスが香るオープンサンド。｜THE SECRET RECIPES

トロトロのスクランブルエッグ。ハーブとスパイスが香るオープンサンド。｜THE SECRET RECIPES ミシュランお墨付きの「ビストロ ロジウラ」の西シェフが教える、パンを使った朝食レシピ。「アボカドとスクランブルエッグのオープンサンドと⾃家製ハム」は、卵の黄色、ハムの赤、フレッシュハーブの緑が見た目にも爽やかなひと皿。ホテルのレストランでも経験を積んだシェフが教える、トロットロに仕上げたスクランブルエッグの作り方は必見です。