トマトが切れればメシ屋はできる 栓が抜ければ飲み屋ができる

タイトルに惹かれて、思わず手にとって読んでみました。この手の本に弱いのです。 トマトが切れれば、メシ屋はできる 栓が抜ければ、飲み屋ができる～居酒屋の神様が教える繁盛店の作り方～ 飲食店の商売に関する本はよく読んでいます。ブログ運営は飲食店の運営と通じるものが多くて、参考になります。 参入障壁が低ければ、競争が激しい メシ屋、飲み屋というのは、やろうと思えば誰だったできる商売だ。 だってさ、銀行員や医者になろうたって誰もがなれるわけじゃないけど、例えば居酒屋の定番人気メニュー、「冷やしトマト」なんて、ただトマトを切るだけだし、ビールだって栓を抜くだけでお客さんに「どうぞ」って出せるでしょ。 それで原価より高いお金をもらって稼ぎにできる。こんな商売、他にないんじゃないかと思う。 飲食業をやっている知人から聞いた話だと、トマトが切れれば飲食店ができるというのは大げさな話ではないそうでです。今や

[kankichi20]

今や伊勢えびの生け造りですら、冷凍のレトルトパックで仕入れることができるそうです。

[ytapples]

「飲食店は健全なネズミ講だよ」。店を好きになってくれたお客さんが、次のお客さんを連れてきてくれて、そのお客さんがまた次のお客さんをつれてやってく。店というのは、そんな風にして成長していく 【トマトが切

[knk_n]

これも読みだ トマトが切れればメシ屋はできる 栓が抜ければ飲み屋ができる

[mintpafe]

新しいアイデアとは、全く新しいものではなくて、既存の組み合わせです。臆することなく「自分」と「何か」を掛け合わせて書き続けていれば、新しい自分が生まれてくるはずです

[tittea]

ちょうど読み終わったところだけど、お店行ってみないと分からないな。和民の例もあるし。

[satromi]

こういう飲食というか客を舐めた意見ばっかだし、全国チェーンでもこの程度の認識しかないから、食中毒起こす全国チェーンが多くなる。この手法をBLOGだからって活用しようとするとそらのみたいに痛い目あう。

[okbm]

何回同じ行く飲み屋ってなかなか難しい

[umaken]

小さい店全部に言えることかも。勉強勉強 RT トマトが切れればメシ屋はできる 栓が抜ければ飲み屋ができる

[amamiya1224]

頑張んべ！ / トマトが切れればメシ屋はできる 栓が抜ければ飲み屋ができる