鳥料理 宵の口｜赤坂の路地裏に佇むの伝統的な日本家屋

鳥の滋味、とりどり 四季彩々 宵の口の主役は鳥料理。焼き鳥、水炊きなどありきたりなものだけではなく、 素材としての鳥を料理人が調理法と部位のバランスを考え、こだわり、縦横に使いこなした一品一品。名物の鳥みそ鍋をはじめとした鳥の滋味の新しい味わいをお伝えします。また主役である鳥の相方は四季折々の野菜です。季節野菜の旨味、風味を鳥と組み合わせた皿は四季を心から感じられる仕上がりです。コース中心ではございますが、アラカルトメニューもご用意しておりますので、ちょっとお酒とつまみたい、そんな時間も大歓迎です。 またお昼は親子丼、焼鳥丼、週替りメニューは鳥の生姜焼きやハンバーグ、もも肉のステーキ、揚げ物や鍋などボリュームたっぷりな定食をご用意しています。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。 小部屋、広間、縁側、小庭 昭和初期に建てられた老舗帯屋の伝統的日本家屋の店内は趣き異なる様々なお部屋を中