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【旅ソムリエ】青森県八戸市陸奥湊1泊2日 究極の漁師めしと温泉巡り
青森県八戸市陸奥湊(むつみなと)駅前はうまい魚を求める観光客で大人気。漁師に愛される温泉銭湯も豊... 青森県八戸市陸奥湊(むつみなと)駅前はうまい魚を求める観光客で大人気。漁師に愛される温泉銭湯も豊富と聞き、究極の風呂とめしを求める旅に出た。(プレスマンユニオン理事/温泉ソムリエ・板倉あつし) スタートは陸奥湊駅前の「みなと食堂」の昼食から。今年6月にテレビ朝日「いきなり!黄金伝説。」で筆者が紹介してから、いそがしくて出前に行けなくなったほど大繁盛。自慢の「ヒラメの漬け丼」は、八戸港で水揚げされたヒラメを低温熟成。秘伝のタレの漬け加減と卵黄、ワサビとがバランスよく、店主の守正三さんの愛情たっぷりの逸品だ。 食後は駅前通りを散策しつつ、漁師に人気の温泉銭湯「柳湯」で、塩分の強い、ナトリウム-塩化物温泉を味わった。 宿泊は東北町「東北温泉」へ。日本一の真っ黒さをうたう湯は、植物化石に由来するモール泉で、肌に優しいアルカリ性単純温泉。正真正銘の源泉かけ流し。こだわりの夕食「黒づくし御膳」は、黒豚
2015/11/01 リンク