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業務スーパー「牛肉だしの素(ダシダ)」にんにく風味のジャンキーな味で最高に美味 - Yuki's Small Kitchen
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業務スーパー「牛肉だしの素(ダシダ)」にんにく風味のジャンキーな味で最高に美味 - Yuki's Small Kitchen
業務スーパーに行くと最近必ず買う調味料があります(*^^)!「牛肉だしの素」、”ダシダ”と呼ばれる牛肉、... 業務スーパーに行くと最近必ず買う調味料があります(*^^)!「牛肉だしの素」、”ダシダ”と呼ばれる牛肉、ニンニク、玉ねぎなどの旨味が詰まった韓国の調味料です。これまでビーフブイヨンは度々使っていましたが、これはそれに色んな旨味を足した感じ◎これは試す価値がある一押しの調味料ですよ! 韓国の調味料だし(ダシダも) 玉ねぎ、ニンニク、牛骨などで調味され完成された味! ダシダとは、=韓国の牛肉メインの調味料、と思っていたのですが、厳密に言いますと韓国のCJグループが1975年から製造・販売している調味料を指すようです。ただこれが定番になるにつれて、他のメーカーも同様の商品を作っており、ダシダという名称でなくてもほぼ同じ商品が意外に多くあります。(日本でいう「シーチキン」に考え方は似てるかも。シーチキンははごろもフーズが製造しているツナ缶のことですが、別メーカーもシーチキンっぽい商品たくさん出てま