日ノ出町『麺屋清星』の担々麺と、神奈川県立歴史博物館『横浜開港160年 横浜浮世絵』 - 日毎に敵と懶惰に戦う

土曜日。朝からテレビが届く。前のテレビは一人暮らしをはじめたときに買った、東芝の11年半使った32型液晶だったのだが、さすがにそろそろ買い替え…ということで、パナソニックの43型液晶を購入。 無線ラン対応でアプリもいろいろ積んでいて、NETFLIXも見られるので、最近話題の潮汕料理のオリジナル番組もじっくり見ることにしよう。 雨の中出かけて、早めの昼飯、日ノ出町『麺屋清星』へ 汁なし坦々麺をいただきます。 ここの担々麺、化学調味料を使用していないのだが、しょっぱくなるわけでもなく、しっかりした麻辣味で、濃厚でインパクトもありつつ、非常に上品な味わいに仕上がっている。 ラーメンマニア的な人からすると少し物足りないのかもしれないが、丁寧な仕事で、く本格中華好きも唸る味だと思う。汁無し以外も、どの担々麺を頼んでも美味しい。これまで経験した中で、一番美味しい担々麺かもしれない。 しばらく前から追加

[zaikabou]

6/27で閉店してしまうから、行って欲しい…！

[shiitake157]

鶏のおいしそうだし近くだったらよかったのに

[mionosuke]

図書館の近くの店かな。

[watapoco]

わー、今度行こうと思ったら6.27に閉店…

[goldhead]

一回行って、美味しいけれど唐辛子で腹壊して、それ以来だったな。ここは前の店も短命だった。次はタピオカになったりして。“しかしこの店、残念ながら、今月27日で閉店してしまうのだ”