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楽観 -RAKKAN-@立川市 : ZATSUのラーメン Powered by ライブドアブログ
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楽観 -RAKKAN-@立川市 : ZATSUのラーメン Powered by ライブドアブログ
2020年01月22日18:10 楽観 -RAKKAN-@立川市 カテゴリ味噌┣ 立川市 訪問日: 2019.12.28 メニュー: 鼈甲(... 2020年01月22日18:10 楽観 -RAKKAN-@立川市 カテゴリ味噌┣ 立川市 訪問日: 2019.12.28 メニュー: 鼈甲(\850) 味: 味噌 コメント: 今日紹介するのは、立川駅北口から少し歩いた所にある「楽観」。 12月28日19:40頃の入店で先客は2人。 メニューは、「琥珀」「パール」「鼈甲」「琥珀つけ麺」「パールつけ麺」「鼈甲つけ麺」「まぜそば」に各種トッピング、ご飯物、「楽観揚げ餃子」「楽観唐揚げ」「楽観名物Combo」、アルコール類等。 今回は、未食の新メニュー「鼈甲」をチョイス。 たまたまのタイミングなのかな?店長さんが厨房に立ち、ホール担当の店員さんもハキハキした明るい接客で雰囲気が良い感じ♪ しばらくしてラーメンが出てきたので、早速いただきます。 「鼈甲」850円 茶濁したスープは、煮干や節系等の魚介系をベースにした味噌味。 鰹等節系を中心とした魚介