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謎のB級グルメ「うどんギョーザ」店舗マップでPR 大阪・高槻 - MSN産経ニュース
大阪・高槻市民に“地域限定”で親しまれてきたB級グルメ「うどんギョーザ」の認知度を上げようと、同市... 大阪・高槻市民に“地域限定”で親しまれてきたB級グルメ「うどんギョーザ」の認知度を上げようと、同市内の主婦らでつくるグループ「高槻うどんギョーザの会」が、うどんギョーザを味わえる店を紹介したマップを作成した=写真。 うどんギョーザは、同市北部に伝わる家庭料理で、肉やニラなどを刻んだうどんと混ぜて焼き、タレやポン酢で食べる。 近年、高槻のご当地グルメとして人気が定着し、メニューとして採用する飲食店も増加。「うどんギョーザが食べられるお店を教えて」という問い合わせが同会や市観光協会に相次いでいることから、同会が1万部を製作して発行。食べ歩きができるよう市内の17店舗を写真付きで紹介している。 同会の栫(かこい)廣美会長(63)は「大人から子供までみんなに親しんでもらえる味。多くの人に魅力が伝われば」と話している。 各店舗やJR高槻駅の観光案内所で無料で配布している。問い合わせは観光協会((電)
2011/05/18 リンク