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takecom's blog タケコムズ ブログ 各社コンビニおでんを食べ比べる。
セブンイレブン、ローソン、セーブオン、ファミリーマート、サークルK。 誰かこういうバカ企画やったこ... セブンイレブン、ローソン、セーブオン、ファミリーマート、サークルK。 誰かこういうバカ企画やったことあるかしら?やってみると、案外面白かった。各社共にいろんな違いがあるんですね。へぇ。 対象:セブンイレブン、ローソン、セーブオン、ファミリーマート、サークルKの各社コンビニエンスストアの、「大根」「ウィンナー巻き」「しらたき」とする。 方法:各コンビニエンスストアで、それらを注文し、温かいうちに試食。レビューする。また、全て食べ終わった時点、冷たくなった出汁のレビューをする。 1.セブンイレブン a.出汁:各社に比較して、出汁が強い感じ(5社中ローソン・サークルKと同じレベル)。しっかりとした鰹と昆布の出汁。鰹の出汁が強い。出汁の旨味の持続は長めで、後引く美味しさ。大根の繊維が出汁の中を漂っている。少々甘みのある出汁。 b.大根:非常に柔らかい。柔らかな繊維で、面取りしてあるかのよう。ひょっ
2009/11/19 リンク