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ベアレン ヴィース: ☆つっちーの大福日記☆Ⅱ
こんばんは、つっちーです。 昨年も企画され、私のビールの世界を広げてくれたベアレンの頒布会→ここか... こんばんは、つっちーです。 昨年も企画され、私のビールの世界を広げてくれたベアレンの頒布会→ここから 9月から11月までの3ヶ月間、この企画の為に特別に醸造したビールを毎月一種類、 届けてくれるという楽しい企画で、当然の事のように今年も申し込みました。 先日、お店で使用するベアレンビールと同梱で第一弾が届きましたので 早速飲んでみることに。 ベアレン ヴィース ドイツ・ケルンで醸造される、優しい飲み口のビール「ケルシュ」 通常「ケルシュ」は濾過されて澄んだ黄金色をしたビールなのですが、 敢えて濾過しない古いスタイルを方言で白を意味する「ヴィース」と呼ぶそうです。 無濾過のため、酵母混じりの白濁した色合い。 華やかでフルーティーな香りと苦味が穏やかで軽やかな飲み口は ビールが苦手な方や女性に好まれそうな優しい味わいでした。 昨年と同様、ビールの世界を広げてくれた「ヴィース」 来月のビールが今