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“究極のレストラン” ランキング チェザリ (ピッツェリア) 中区 大須 総合75点
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→★飲食店情報は人気ブログランキングへ★ ナポリ ピッツァ ※2010年12月テイクアウト専門店が矢場... →★飲食店情報は人気ブログランキングへ★ ナポリ ピッツァ ※2010年12月テイクアウト専門店が矢場町パルコ隣にオープン! →紹介記事へ ※お知らせ 2009年4月より ピッツェリアでのマルゲリータ25センチ一枚の価格が な、なんと驚愕の¥350になっていました! 今日は「チェザリ」の紹介です(2007年7月2日)。 ずいぶん前に諸行無常さんに教えていただいてやっと行けた。 以前はカレー屋だったらしい。いろいろ試行錯誤しながらナポリピザに行きついたんだろうね。 愛知県ではeastに次ぐ、真のナポリピッツァ認定店。イタリア政府公認の正式なナポリピッツァを提供する店として2006年4月に認定された(全国で15番目)。これがあると、使う素材が限定されているので、例えば変なチーズを使われる心配とかしなくてもいいのだ。 何でもここの若いチーフが一ヶ月前にナポリピッツァ職人協会からナポリピザの職人と