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ウィスキーのための氷作り:whisky(仮):Media hub
ウィスキーにハマってしばらくしてふと気が付いた。ロックで飲む時に氷がとけて薄くなる。(あたりまえ... ウィスキーにハマってしばらくしてふと気が付いた。ロックで飲む時に氷がとけて薄くなる。(あたりまえ)丸い氷が欲しい。 そこで氷作りの始まり。 とりあえず。基礎知識。 バーなどで飲む時に出てくる丸い氷がはどうやって出来るのか。 あれはバーテンダーが削っています。Youtubeなどを調べると作り方動画などがたくさんあります。 ネットで調べると丸い氷を作るための型は、結構売っています。比較的安価な製氷器を使って透明でひび割れのないウィスキー用の丸い氷を作り方を紹介します。 写真はセイエイというメーカーの「まるまる氷 大」という製品です。Amazonでも300〜400円ぐらい。 これなら1度に4つも作れるので毎日やる必要も無いのでこれ位が便利です。 説明文です。一応、他の購入者が詳細を知りたいかもしれませんので記録しておきます。 早速手に入れた型で氷を作ってみます。 凹凸の二つのパーツになっています
2015/04/04 リンク