地ビール サンクトガーレン 「オレンジチョコレートスタウト」World Beer - ビール・地ビール・世界のビール -

チョコレートモルトを使用した黒ビールに、神奈川産のだいだいを合わせた地ビールです。 だいだいを使用しているので、酒税法上は発泡酒になります。 注いで見ると、柑橘系の香りが広がり、色は真っ黒です。 口に含むと、オレンジの爽やかな香りと酸味が感じられ、後味にはカラメルの様な甘味と苦味が残ります。 カラメルの様な甘味とオレンジの爽やかな香りがビターチョコレートの様な風味によく合い、とてもうまくまとまっていると思います。 そのままでもデザート感覚でいただけますが、アイスクリームやチョコレートなどともよく合うと思うので、女性にはおすすめのビールです。 アルコール感などはあまり感じられず飲みやすいのですが、７％と少し高めなので、飲みすぎにはお気を付けください。