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お正月に食べたいけど… カニやエビ、不漁・円安で高騰:朝日新聞デジタル
カニやエビ、ホタテなど正月料理に定番の海産物が今年は軒並み高い。不漁や円安、中国での需要増も影響... カニやエビ、ホタテなど正月料理に定番の海産物が今年は軒並み高い。不漁や円安、中国での需要増も影響しているようだ。 買い物客でにぎわう名古屋駅そばの柳橋中央市場。名古屋市中村区の岩切豊子さん(62)は、北海道産の生ホタテの箱詰め1キロを買った。4千円。 「お正月だし豪華な物を、と思って来たが、昨年よりも高くて驚いた」 店主(62)によると、ホタテの価格は昨年の約2倍に高騰。「近年、北海道産は中国で人気が高く、国内で品薄になり値段が上がった」という。 焼き物として人気のクルマエビも、輸入物が前年の1キロ約3千円から4500円に上がった。不漁に加えて、円安の影響を受けたという。店主は「正月相場でお客さんは高値の商品も買ってくれるが、値上がりは痛い」とこぼす。サケやイクラ、タラバガニも値上がりしているという。 名古屋・大須のスーパー「生鮮食品館サノヤ」でも、この冬、ロシア産のタラバガニを1割ほど値
2015/12/31 リンク