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asahi.com(朝日新聞社):【青森】リンゴ初競り「相場は堅調」 - 食と料理
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asahi.com(朝日新聞社):【青森】リンゴ初競り「相場は堅調」 - 食と料理
弘果弘前中央青果の市場であった2011年産リンゴの初競り「りんご開市」。多くの生産者や仲買の「買... 弘果弘前中央青果の市場であった2011年産リンゴの初競り「りんご開市」。多くの生産者や仲買の「買参人」が集まった=弘前市 今年産リンゴの初競りになる「りんご開市」が4日、弘前市の弘果弘前中央青果(大中忠社長)の市場などであった。 同市場には、昨年の1140箱(1箱約20キロ)の倍近い2239箱が出荷された。競りでは、極早生の「夏緑」の高値が1箱6615円(昨年6825円)、「祝」が同6300円(同6825円)、「花祝」が1万2600円(同1万4700円)とほぼ3〜14%安。弘果によると「良品の引き合い強く、買い気は活発で堅調な相場」だった。 リンゴの販売は、福島第一原発の事故により台湾への輸出が低迷、昨年産リンゴの完売に響いているという。最近の円高や他県産果物の出回り具合などもあり、楽観できない。 大中社長は「厳しい状況だが、おいしい青森リンゴを生産して販売しよう」と、初競りに集ま