asahi.com（朝日新聞社）：この山に埋もれたい 栗４００個、巨大モンブラン - 社会

巨大モンブラン 雪をかぶった山に見立てた高さ７０センチのケーキ「ビッグモンブラン」が、大阪市北区の大阪新阪急ホテルで人気を集めている。１個あたり、栗４００個、卵１５０個などを材料に千人分。９月１日に始まり、１１月１９日まで。 地下１階のバイキングレストラン「オリンピア」のメニューの一つ。５年前に「どこのレストランにもないインパクト」を求めてスタートした。作るのにパティシエ４人がかりで約４時間かかる。業務用エレベーターに入るギリギリの大きさだ。 甘さ控えめで、平日は１日４回、土日祝日は５回登場。切り分けて提供され、１日で１個がなくなるという。職場の旅行で訪れた京都府宮津市の介護施設職員の女性（３２）は「すっごーい。この山で埋もれたい」。（青田貴光）

[spica]

「高さ70cm」「1個あたり、栗400個、卵150個等を材料に千人分」「作るのにパティシエ4人がかりで約4時間」。写真を見る限り、巨大でも見た目がちゃんと美味しそうなのが好印象。http://www.f7.dion.ne.jp/~moorend/ KU。

[hirok52]

まさにモンブラン。

[khashi]

モンブラン！モンブラン！！