asahi.com（朝日新聞社）：目隠しで食べると、ありがたみがじわり…「暗闇ごはん」 - 社会

薄暗い部屋の中で、目隠しをして食事をする参加者たち＝浜松市南区 薄暗い部屋の中で目隠しをしながら食事をする「暗闇ごはん」がこのほど、浜松市内で初めて開かれた。宗派を超えた全国の若手僧侶グループ「彼岸寺」が、食育の一環で２００８年から東京で開いている人気企画だ。参加者らは、舌や香りを頼りに素材や調理法を想像し、食のありがたさをかみしめながら味わった。 １１月末、浜松市内の日帰り温泉施設であった会には、男女３２人が参加した。部屋の前からアイマスクで目隠しされた参加者たちは、スタッフに手を引かれて着席。隣にだれが座っているのかも分からないまま、食事会が始まった。 料理は野菜中心の和食で、菜の花の昆布じめやセロリのムースなど全９品。一品ずつ料理が出されると、器の形状を確認したり、香りをかいだり。恐る恐る口に入れ、お互いに素材や味の感想などを話し合いながら食べる。 「だれかが素材を言うと、（

[sander]

で、鼻も塞いで食べると声優ラジオのコーナーになる。ex.「はむっとアマガミ!」「もぐもぐごっくん」

[misopi]

なんかエロいね。

[rag_en]

芸能人格付けチェックか。

[fusionstar]

目かくしするんだったら薄暗くする必要ないような。

[inamem9999]

コンセプトはともかく写真で見る限り電波少年の新企画オーディション風景に見えなくも無い

[kowyoshi]

ダイアログ・イン・ザ・ダークでも似たようなことをしていた気がする

[kaeru-no-tsura]

ちょっといろいろ失礼なような気がした。そこまでしないとありがたみを意識できないのかな…。あと気になったのは参加者で自分で食事を作る人はどのくらいいるのか

[ryuzi_kambe]

ダイアログ・イン・ザ・ダーク、クラヤミ食堂ときて、暗闇ごはん、か。名前がだんだんかっこわるくなってる気がするが、ムーブメントが継続的に広がるのはいいことなのかな

[someinu]

一見ちょっと恐い。ただ純粋に目による味覚への影響がどの程度かは興味ある。嗅覚が味覚と同等かそれ以上に食事に重要な気もする。

[Unimmo]

諸尊菩薩。

[rhosoi]

「月１回、東京で開く「暗闇ごはん」では、定員１２人に対して毎回１００人以上が応募する盛況ぶり」東京はやっぱ凄いなー(´∀｀)

[inurota]

これは良い企画だなー。京都の豆腐だね豆腐に旅をさせちゃいけないとか空気を読まない男にも参加して欲しい。