asahi.com（朝日新聞社）：ミシュラン☆☆仏料理店に排除命令 産地偽装で公取委 - 社会

ミシュラン☆☆仏料理店に排除命令 産地偽装で公取委2008年12月16日22時48分印刷ソーシャルブックマーク 昨年のミシュランガイド東京で二つ星を獲得した、ヒルトン東京（東京）の仏料理店「トゥエンティ・ワン」の料理に不当表示があったとして、公正取引委員会は１６日、景品表示法違反（優良誤認）で、ホテルを経営する日本ヒルトン（東京）に対し、排除命令を出した。「前沢牛」「北海道ボタンエビ」「オーガニック野菜」などと表示した料理が、実際は別の産地だったり、農薬使用の野菜だったりしたという。 調べでは、同店は昨年２月〜今年９月ごろまで、店のメニューやポスターで最高品質の「前沢牛」を使っているように表示していたが、実際に使われたのは２割未満で、多くは市場価格が２〜３割安い山形産の牛肉だった。 また「オーガニック野菜」と表示していたが、使われた約１００種類の野菜のうち、有機野菜はわずか４種類。さらに「

[guldeen]

農薬使用を忌み嫌う消費者が居るが、完全無農薬で虫食い無しは無理って事だけは知れ。（低農薬品もある）

[You-me]

むー前沢牛好きな人として許せません

[highcampus]

アウト

[jt_noSke]

ミシュランもﾐ知ｭらん話だったのかな

[min2-fly]

A.ミシュラン調査員は「偶然」表示とあっているメニューを食べた。 B.なんらかの方法（見破ったOR不正）でミシュラン調査員には店が正しい産地のものを出した。C.調査員は偽装に気付かなかった。

[niceniko]

偽装どころか詐欺じゃん。/…でミシュランって信頼性あるの？って内容の記事があると思ったらその辺は無しか。

[anhelo]

昨年のミシュラン2つ星ヒルトン東京仏料理店21の不当表示で景品表示法違反排除命令。山形牛→前沢牛,農薬使用野菜→オーガニック野菜,北海道産ボタンエビ,銚子沖金目,北海道産ホタテ等多くが出鱈目。発覚後9月閉店

[at2002]

調査員は覆面だというが、見破って正しい産地のものを出していたのだろうか？？？

[snobbishinsomniac]

ミシュラン調査員が食べたのは偽装品なのか?