成田空港、ムスリム向けカレー店 18日リニューアル

成田国際空港会社（NAA）は12月11日、第2ターミナルのカレー店をハラール認証を受けたレストランとしてリニューアルすると発表した。18日に再オープンし、増加が見込まれるムスリム（イスラム教徒）観光客の受入体制を強化する。 リニューアルオープンするのは、本館4階の「ラ・トック」。和の食材を使用した、日本風のカレーやサラダを提供する。リニューアル前に提供していたオムライスは、デミグラスソースにアルコールや豚肉由来の成分が含まれているため、後日の提供再開を目指す。ハラール認証は日本ハラール協会。 レストランを運営するのはレストラン運営や機内食を製造するティエフケー（TFK、成田市）。機内食製造キッチンで10月にハラール認証を受けたノウハウを、レストランにも生かすという。TFKはハラールの機内食をマレーシア航空（MAS/MH）とエティハド航空（ETD/EY）に提供している。 ハラールキッチンの認