基本のベーグルレシピ/お菓子材料の店クオカ

発酵した生地を茹でてから焼き上げるのがベーグルの特徴。茹でることで、もちもちの食感と独特の風味が生まれます。でも、複雑なプロセスは一切なし！配合も工程もとてもシンプルで簡単、ぜひ一度お試しいただきたい基本のベーグルレシピです。