【空土NEWS】自分でつくったお米で酒づくり！稲刈りツアーレポート

三菱地所がCSR活動の一環として行う「空と土プロジェクト」。都市と農山村、それぞれに住む人が手を取り合い、お互いに成長できるきっかけと行動をつくるこのプロジェクトでは、大丸有のステークホルダーを対象に、山梨県北杜市で開墾、農業体験、コミュニティハウスづくりなどのツアーが行われています。 今回は、今年初めて挑戦した酒米づくりの収穫ツアーの様子をレポートします。 大豊作、鮮やかな黄金色に棚田が染まる 収穫日となった10月9日は、あいにくの秋雨。特に稲刈りをはじめる頃には、雨脚がより強くなる有様でしたが、甲府駅から増富地域に向かうとまず出迎えてくれるのが御門の棚田の酒米たちは、本当に鮮やかな黄金色に染まっていました。 増富地域は標高が高いという理由から、酒米を作った前例はありません。お田植えからずっと手をかけてきた人にとっては、感動もひとしおといえるのではないでしょうか。 棚田に足を踏み入れると

[GreenRide]

個人志向な商品の開発

[agrisearch]

三菱地所がCSR活動の一環として行う「空と土プロジェクト」