鍋の料理に発泡スチロールを

鍋を使った料理がおいしい季節に、 発泡スチロール箱で 保温調理すると エネルギー お金、時間、安全、鍋がこげないなど メリットもいっぱい！ しかも元手もかからない、誰でも簡単にできる！ エコ調理を紹介します！ 今回は発泡スチロールの箱を使って保温調理暦１年の 藤井さんの家を訪ねてきました。 この日の晩御飯はカレーライスです。 具を煮込むところまでは同じなのですが、 沸騰したら先にカレールーを入れます。 ここがちょっと違いますね。 沸騰して５分間煮込んだら火を止めます。 もう中火でトロトロ煮込まなくてもいいのです。 ここでちょっと温度を測ってみたのですが、 火を止めたばかりなので９０度あります。 後はふたをするだけでおしまいです。 この保温調理は火を使わないので、エネルギーの節約になります。 その分お金も得します。 しかも、火を使わないということは安全で、 そ

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