羽二重餅 【 越前くるみもち】 | 羽二重餅 | 商品紹介｜村中甘泉堂

当店自慢の羽二重餅に沖縄産黒糖で甘露炊きした胡桃を入れて、きなこをまぶし、コクの有る味に仕上げました。同封の小袋に入った黒蜜をかけてお召し上がり下さい。勿論、福井の歴史と自然を感じながら御賞味くだされば幸いです。 羽二重餅和菓子 越前餅の由来 奈良時代、大陸との玄関日本海に出る為、近江国の北の険しい愛発山地を越える事から「越国（こしのくに）」と呼ばれました。その後「越前・越中・越後」と分かれ、越前福井で誕生したお餅と言うことで菓銘にさせて頂きました。 ※小包装のパッケージは、変更になる場合がございます。ご了承ください。 越前餅(真空パック)の賞味期限 和菓子発送日より20日間となります。尚、開封後は5日間位でお召し上がり下さい。 越前餅の原材料名 砂糖、餅粉、水飴、くるみ、黒糖、醤油（大豆・小麦・塩）、きな粉、乳化剤（乳由来） 越前餅の栄養分析 （1包み30g 推定値） エネルギー 96

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羽二重餅といえば白いものがイメージに浮かぶが、ここはどちらかといえば『信玄餅』に近いスタイル。 適度なきな粉と黒蜜が美味しい。 賞味期限は20日間程度でけっこう長いが固くなっちゃうね。