これはすごい。シンプルな発想で鍋の常識を覆した、自動回転くるくる鍋:小太郎ぶろぐ

発想としては、鍋の内側に波状のくぼみを斜めに入れただけ。 しかし、この斜めのくぼみが生み出す渦巻き水流が鍋の中身を自動的にかき混ぜてくれるので、ごく普通の鍋にくらべて利点があまりにも多いのがこの「くるくる鍋」なのだ。 手でかき混ぜなくても自動的に中身の具材や麺などが混ざり、焦げ付きにくくもなる。 さらに水に触れる面積が多くなるためお湯が沸きやすく、ガス代の節約にもなる。 ついでに泡が中心に集まるので吹きこぼれにくく、アクも中心に集まるのですくい取りやすい。 考案したのは愛知県愛媛県の歯医者さん、渡部歯科医院の渡部さん。 これは早いとこ商品化して欲しいね。

[filinion]

どうかなあ…。放っておいてもカレーが焦げずにできるくらい強力なら是非欲しいけど、焦げ付きを防ぐのに重要なのは、上下を混ぜることだと思うんだよな…。まあ、麺を茹でるにはいいのかも。

[Nagise]

対流を螺旋の切り込みで回転に変えるということか。面白い。洗いにくいという欠点や、収納時にスタックしにくいという欠点をメリットが上回るかどうか

[TOKOROTEN]

おー、面白い。

[pho]

この発想は素晴らしい。

[cyg03112]

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