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ただの麺好きが選ぶ「2020年麺類ベスト10」のハナシ - 働けおっさんブロガー
もし、麺類について語る資格があるとすれば、「調理師免許を持っている(使ってないけど・・・)」、「うど... もし、麺類について語る資格があるとすれば、「調理師免許を持っている(使ってないけど・・・)」、「うどん屋でバイトしてた(高校時代・・・)」、「麺類が好きでよく食べる(・・・)」の3つしかないので、ハッキリ言って何の資格も無いのと同じです。 なので、ただの麺類好きが、それでも割りと真剣に、麺類に順位をつけて語るだけの内容となっております。 ご注意 まず麺にも色々ありまして、ラーメン、パスタ、そうめん、そば、うどん、冷麺、フォー、ヤキソバ、春雨などなどなど。 そこに生麺、乾麺、即席麺、つけ麺、揚げ麺、変わり麺、しかも冷やしもあれば熱々もあったりしますから、もう無限と言っていいでしょう。 これらを全て含んだジャンルで順位をつけるのはメンドクサイ大変なので、ここでは「シンプル イズ ベスト」の精神で、全てを含んだ、つまり本格的なお店の麺もコンビニで買えるカップ麺も一緒くたにした上での、麺類ベスト1
2020/05/17 リンク