ちゃんと知りたい！“糖質”｜ＮＨＫ あさイチ

今、食事中の糖を少なくする“糖質制限ダイエット”を多くの女性たちが行っています。さらに“糖質ゼロ”や“糖質オフ”の発泡酒やチョコレート、そしてパンなども大人気。このように、多くの人が関心をもっている“糖質”ですが、意外に正しい情報を知らない人が多いんです。そもそも、“糖質”と“糖類”、“砂糖”の違いは？糖質制限ダイエットで、リバウンドしないためのポイントは？さらに、糖のとり方によっては、お肌や骨、内臓などの老化を進めてしまうって知っていますか？今回は、そんな糖質について、“ちゃんと”わかりやすくお伝えします！