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「とんこつカレー」 久留米で誕生 [福岡県] - 西日本新聞
「とんこつカレー」 久留米で誕生 [福岡県] 2014年03月13日(最終更新 2014年03月13日 01時39分) 写... 「とんこつカレー」 久留米で誕生 [福岡県] 2014年03月13日(最終更新 2014年03月13日 01時39分) 写真を見る 豚骨ラーメン発祥の地・福岡県久留米市で12日、「久留米とんこつカレー」が誕生した=写真。同市のNPO法人「久留米ブランド研究会」が開発し、4月からJRと西鉄の久留米駅の売店などで販売する。 ラーメン店のまかない飯のカレーが「うまい」と評判になり、商品化を企画。市内12店舗でつくる「久留米ラーメン会」が監修した。レトルトパックで税別500円。 豚骨の白濁スープを生かした色合いと、こくのあるまろやかな辛さが特徴。新たなB級グルメの星への道も甘くないが、「ご当地カレー戦線に参入したい」と担当者。=2014/03/13付 西日本新聞朝刊=
2014/03/13 リンク