ポイントは２度揚げ！サクサクジューシーな鳥胸肉の唐揚げを作るよ！ - ポジ熊の人生記

2015-11-06 ポイントは２度揚げ！サクサクジューシーな鳥胸肉の唐揚げを作るよ！ 食 今回は、鳥胸肉を使ったサクサクジューシーな唐揚げの作り方を、画像を交えてお伝えします。材料は以下のとおり。 鳥胸肉・小麦粉・ニンニク・しょうが・しょうゆ・酒・みりん 鳥胸肉を切る 味つけ 冷蔵庫で１時間以上おく 小麦粉をつける 揚げる ポイントのおさらい おまけ 鳥胸肉を切る 贅沢に２枚使います。これで５００ｇオーバーです。大飯喰らいでなければ１枚で十分。 かなり大きめに切りました。火の通りが心配かもしれませんが、ご安心ください、通りますよ。（通る方法は後述） 味つけ 鶏肉をビニールの小袋へ入れ、チューブのにんにくとしょうがを上に乗せます。茶色かったらアウトでしたね、この絵面は... さらに酒・しょうゆ・みりんを入れます。全体になじむ程度の量でＯＫです。しょうゆが気持ち大目かもしれません。入れる際は

[ysugitani]

唐揚げ無限に食べたい

[sho5110]

唐揚げ食べたい病を発症しました…

[thirty206]

飯を食った直後に飯テロ喰らうとは…

[mak_in]

今晩はからあげ、そしてオイルポットまで同じもの、というシンクロ率に衝撃だった。

[abcrecipe]

ポイントは２度揚げ！サクサクジューシーな鳥胸肉の唐揚げを作るよ！ - ポジ熊の人生記: 2015-11-06 ポイントは２度揚げ！サクサクジューシーな鳥胸肉の唐揚げを作るよ！ 食…

[hisatsugu79]

なるほど、2度揚げか・・・相当研究されてますね(*‘ω‘ *)

[heron214]

めもめも

[blackgamer]

これは美味しそうだ。お酒片手に楽しみたいですね

[reon5653desu]

美味そう♪