【レシピ】ソースも絶品！すぐにできてびっくり＆失敗もしない「簡単ローストビーフ」 | 主婦の友キッチン

主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。今回は大人気「作りおき」シリーズの第二弾から。記念日のスペシャル料理にはもちろん、日ごろお料理をしない男性の週末ごはんにも！手早く失敗なく作れて、ゴージャス＆肉肉しさ満点のローストビーフをご紹介します！ 失敗したこと、あるんです…… クリスマスにネットのレシピを参考にローストビーフを作ったけれど、オーブンでも炊飯器でも火が通り過ぎて失敗した経験があります。なので、「ローストビーフは難しい」という印象を持っていました。でも、今回レシピを見てびっくり。フライパンだけで作る上に、火も10分ちょっとしか通しません。 本当にこれでできるの？と不安になりつつ、材料を揃えます。揃えると言っても、主に肉だけです。ちなみにこの日は100g158円のUSビーフをブロックにしてもらえず、ちょっとラン

[ayayatan]

フライパンに油引かないんだ！

[gurihiro]

ローストビーフ

[meutan]

ふむふむ