切り干し大根菓子に だいこんだー（宮崎市・ＮＳファーム） - Miyanichi e-press

宮崎名物、切り干し大根がスナック菓子に変身-。宮崎市で鉢植えマンゴーを生産するＮＳファーム（中嶋文子代表）が今年３月から販売している。一見なんだか分からないけど、食べてみると「あっ、大根だ」と、自然と口に出るその言葉を商品名にしたのが、「だいこんだー」。 １袋３５グラム入りで３８０円。宮崎市の「みやざき物産館ＫＯＮＮＥ」、宮崎観光ホテル１階売店、カリーノ宮崎内ラディッシュセブンなどで販売。（電話）０８０（４６９７）３３１１。 【写真】切り干し大根を揚げて作ったスナック菓子「だいこんだー」