コンビニ１店の食品廃棄、１日１２キロにも : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

公正取引委員会が、コンビニエンスストア最大手のセブン―イレブン・ジャパンに対し、販売期限が近づいた食品を値下げする「見切り販売」の制限に排除措置命令を出したことを受けて、読売新聞は主要コンビニ１１社に緊急アンケートを実施した。 見切り販売については、明確に容認する社はゼロで、値下げ販売に対するコンビニの強いアレルギーが改めて浮き彫りになった一方、売れ残った食品を廃棄する量は、１店舗あたり１日８〜１２キロに上ることも明らかになった。 アンケートは７月中旬までに行い、１１社のうち１０社が回答。１０社で国内に約４万２５００店を展開し、コンビニ全体の約９５％を占める。 加盟店の見切り販売を巡っては、ファミリーマートは見切り販売を「やめるべき」と回答。セブン、サークルＫサンクス、ミニストップは「価格は加盟店が決める」と答えた。 ローソンは「地域ごとで対応すべき」とし、他の５社は「どちらともいえない」

[neut]

居酒屋、ホテル、スーパー等と比べてどうなのか。少し前の自衛隊員の自殺比率と同じで比べないと意味ないんだが

[SyncHack]

マクドでハンバーガー、フライドポテトは何キロ捨てられているのか、近所の洋菓子はどうなのか調べてみては如何か。廃棄率の高い産業は結構あるぞ。

[CavalleriaRusticana]

　　なるだろうなあ。食品スーパーなんて、もっとでしょう。

[kamezo]

なんで各店にまかせられないのだろう。本社にクレームが行くか？／20年ほど前、セブンイレブンはオーナーが食べることもバイトにあげることも許さなくて、そのオーナー、結局やっていけなくなっちゃったっけなあ。

[asrite]

そのうちいくらが、食べるあてのない人に回るんだろう。 / 関連してそうな記事 : http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20090403-00000301-president-bus_all

[call_me_nots]

真剣に見切り販売してみたら？利益追求した結果、粗利が落ちたら廃棄する理由もより明確になるんじゃないかな？

[You-me]

機会損失を考えると多少の廃棄はしかたがないとはいえ具体的な数字を見せられるともったいないおばけがむくむくと

[shigechi-64]

世の中イカれてる。

[yu_ti]

"おにぎりで７０～１００個程度が毎日各店舗で捨てられている"　わかりやすい数にしてみると、たくさん捨てられてるんだなぁ･･･ってわかるね。

[jaikel]

百姓のせがれとしては食い物が捨てられるのを目にするのはとてもつらい。そういう意味で宴会料理も嫌いなんだよなあ。

[laislanopira]

箸をつけられることなくエビや魚が捨てられるのをみると、生命の意義というものが空しく感じられる

[qma5]

食品添加物の塊だと言われるコンビニ弁当ですらこうだもんなあ…

[jt_noSke]

はい、気になる多さです