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丑の日 ウナギ店にぎわい : 栃木 : 地域 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
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丑の日 ウナギ店にぎわい : 栃木 : 地域 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
「土用の丑(うし)の日」の21日、県内各地のウナギ料理店には、大勢の客が訪れた。明治の終わりに創業... 「土用の丑(うし)の日」の21日、県内各地のウナギ料理店には、大勢の客が訪れた。明治の終わりに創業した宇都宮市中央本町の老舗「中村」では、1000食分のウナギを用意。午前11時の開店直後から客が途切れず、約20人の従業員が対応に追われた。 今年は稚魚が不漁で、全国的にウナギの卸売り価格が高騰。中村次郎社長は「これまで価格を抑えてきたが限界」と話す。 家族3人で食べに来ていた下野市の高校3年、大和田理奈さん(17)は「丑の日は家族でウナギを食べるようにしている。しっかり食べてスタミナをつけたい」と話していた。