今が旬の「春菊」がいっぱい食べられる！私の定番レシピ3つ - ゆるい生活

2017 - 01 - 24 今が旬の「春菊」がいっぱい食べられる！私の定番レシピ3つ 食べもの 食べもの-かんたんレシピ スポンサーリンク list Tweet この手の書き出しは、もう飽きてきたんだけど、 あえて書こう。 「今日、すんごい寒くなーい？」 私（ @mogtan1984 ）です。どーもどーも。 二十四節気では、1月20日から2月4日くらいまでを「寒さが最も厳しくなるころ」＝「大寒」と呼ぶんだそうな。 そりゃ寒いはずだ。 私はとんでもなく寒がりなので、 はよ春になってたもれ！ と、毎日明後日の方角にお願いしているのですが、寒いこの時期が旬の食べ物って結構美味しいよね。 特に最近、本当に大好きなのが 「春菊」 。 子供の頃は苦手だったけど、あの独特の香りと食感がお酒にピッタリで、たまりません。 ああ、この季節は毎日春菊を食べたい！ ……でも、春菊のレシピってそんなに思いつかなか

[masuo-anago4649]

腹減ってきた

[garigarigarikuson]

春菊レシピって中々ないのでとても参考になりました( ^ω^ )旨そー！

[tusagi]

全部酒のつまみだった。 おいしそう。

[yururimaaruku]

春菊大好き！参考になります。この茎の太いのは香りが良くてさらに好き。

[afugoro]

大好き春菊。サラダ春菊もやわらかくていいですよね。ビールに絶対合うレシピ うらやましい限りです。

[miyamarin]

関西でいう菊菜ですね。おひたしや胡麻和えにすることが多いかも。どれもおいしそう！

[isakuya]

苦みがおいしい旬の味覚☆すき焼きだけじゃないんですね！

[ta87523]

つくってみたい！！いつかつくろう。

[hinataaoi]

私も春菊好きです。美味しですよね。+.(≧∀≦)ﾟ+.ﾟ

[shirogane27]

春菊レシピ2種類くらいしかないんで、すごく助かります^ ^

[sapic]

春菊LOVE♡

[imdestiny]

春菊大好き！！日本酒が進みそうなレシピばっかりですね(＾◇＾)

[yumidori12]

春菊って使い方分からず疎遠でしたが、こんなに料理に活用できるんですねー！