harawata0045

Harawata0045 みつぼ江戸川橋店 東京都新宿区山吹町364、03-3268-9494、17:00〜24:00、日祝休 「つぶしたて」をキャッチフレーズにしたやきとん屋さん。最初に３坪の敷地で始めたことから、「みつぼ」という店名が付いたという。ここが本店で、護国寺と池袋に支店があるようだ。 文字通りその日に屠殺した豚を使っているようだが、よく考えてみればモツ屋さんのほとんどがその日につぶした豚を使っていると思うのだが(^^; ともあれ、鮮度がキャッチフレーズどおりだということは、ホルモン刺しを食べればすぐ分かる。この日の盛り合わせはガツ・ハツ・タン・ハラミ・ナンコツ・レバーで、予め「ハラミは入れますか？」と聞かれるところを見ると、どうやら豚５種類が基本のようだ。一品350円と格安なのに、盛り合わせにれば700円と、更に格安になるのが素晴らしい。 煮込みはシロと大根と