カレーに合う米 子どもが田植え｜NHK 東海のニュース

三重県松阪市の農業公園で、子どもたちがカレーにあう品種のコメを育てようと田植えを体験しました。 松阪農業公園ベルファームが開いた催しには、地元の子どもたちなど約６０人が参加しました。 講師の農家に説明を受けたあと、公園内にある水田に入り、苗を手で植えていきました。 植えた苗は「華麗舞」というカレーライスとしておいしく食べられるように新潟県で改良されたコメで、もちもちした食感と粘り気が少なくルーとよく混ざるのが特徴だということです。 子どもたちは８月下旬に収穫して、１０月にカレーライスとして食べるということです。 ９歳の女の子は「田植えは初めてで泥が気持ち悪かったけど、慣れてくると楽しくなってきました」と話していました。 講師を務めた農家の沼田芳久さんは「普通のコメだとありきたりなので、珍しい品種を扱いました。 子どもたちに泥に触れる経験をして、自然の中でコメが育つことを学んでほしい」と話し

[PowerEdge]

そういうお米あるんか、ちょっと気になる