日本酒 福 | 地酒・日本酒専門店｜山中酒の店

正直に言ってしまうと見た目がすでに食いしん坊。 取材でも食べること、飲むことの話しているときはやっぱり楽しそうで、 そこから美味しいものに携わる仕事に就くのはごく自然なことのように思えます。 いつも笑顔でのさながら福の神のような店主がいる「日本酒 福」。 大阪天満宮のすぐそばなので、何かにつけて行ってみて下さい。 日本酒との出会いは？ 食べること、飲むことが好き。 ここからスタートして、色々と飲み歩いているうちに美味しい料理、美味しいお酒との出会いがたくさんあった。 そのたくさんの出会いを経てこの世界に入ろうと気持ちが向いていきました。日本酒に出会ったのは24歳の頃。飲み歩いていると様々な美味しい日本酒との出会いがあった。 そんなときに京橋の居酒屋で初めて飲食店で働きだし、日本酒を担当させてもらい、さらに沢山の日本酒に触れる機会をもらい、益々日本酒にハマっていきました。 山中酒の店在職中エ

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天満にある山中酒の店プロデュースの店。