簡単にジップロックから空気を抜いてパックする方法 | ライフハッカー・ジャパン
真空パックは冷凍焼けも防げるすばらしい食品保存方法です。専用の機械ををわざわざ買わなくても、簡単かつ安価に代用できるワザが「the Kitchen Konfidence」にありました。 イラストレーターのBrandon Matzekさんが、自身のブログにこの「簡単真空パックのやり方」を載せていました。 ジッパー付きの袋に食品を入れ、冷水を入れたボウルの中にその袋をゆっくりと入れます。食品の入っている部分が、水面下に入ったら、ジッパーを閉じます。 Matzekさんは、脂肪分ゼロのマカロニチーズを作るときのチーズを保存するために、この方法を使っているそうです。他にも、肉をまとめ買いした時などにも使えそうです。袋の口を閉じたら、あとは冷凍庫に入れるだけです。 Fat-Free Mac and Cheese [well, virtually fat-free] | Kitchen Konfiden
出会い系のシングルマザーたち ☆☆☆☆ - 琥珀色の戯言
出会い系のシングルマザーたち―欲望と貧困のはざまで 作者: 鈴木大介出版社/メーカー: 朝日新聞出版発売日: 2010/03メディア: 単行本購入: 13人 クリック: 482回この商品を含むブログ (40件) を見る 内容（「BOOK」データベースより） DV、うつ、虐待…。別れた夫との修羅をひきずり、子どもとの生活のため、そして行き場のない寂しさから出会い系サイトで売春するシングルマザーの壮絶な性と生。 「売春」するシングルマザーたち。 「お金のため」と完全に割り切ることもできず、「借りているだけ」だと自分に言い聞かせ、「これ（出会い系での売春）をきっかけに、良い人に巡り会えれば……」という淡い期待を抱いてしまう。資格もなく、仕事も見つからず、心の病をかかえ、生活は苦しい。 子供だけは失いたくないし、子供が生き甲斐なのだけれど、その一方で、虐待してしまったり、子供を十分に養育できるほど
【秀逸】騙されたと思ってやってみろシリーズ 20選 モチハダニッキ
バスガス爆発は誰にでも言える！本当だぞ？ バスガス爆発がどうしても言えないなら、 「バスが酢爆発」って言ってみろ。 これなら誰でも言えるようになる。 これで言えないやつは…あきらめろ！ エレベーターの押し間違えた階はキャンセル出来るんだ！わざとでもいいからやってみろ！ 6階に行くつもりが間違えて4階のボタンを押してしまった場合。 ・三菱電機製…4（間違えた階）をダブルクリック。 ・FUJITEC製…4（間違えた階）を5連打。 ・OTIS製…扉が開いているときに「開」を押したまま4（間違えた階）をダブルクリック メーカーを調べてわざとでもいいからやってみろ！ エレベーターは方向変更が出来る！もうあきらめるな！ 3階から1階に行きたいのに↑を押してしまった… こんな時は上が呼ばれていないうちに「閉」を押して見ろ。方向が変わるぞ！ ラーメンに乗ってる蕩ける卵は家で作れる！騙されたと思って蕩けてみ
とてもヤバイ、ウンコの話
すでに問題は進行していて各地で大きな問題になってきているんだけど、一般的には表沙汰になっていない話を１つ。 全国各地で、ウンコの配管が詰まりまくってる。いやまあ、便器や配管がウンコ詰まりするという現象は別に目新しい話ではないんだけれど、ここ数年、その件数が飛躍的にアップしているのだ。 何故、そうなるのかというと、便器洗浄の節水競争で、ウンコと共に配管に流れ出る水の量が減っている為に、ウンコが途中で止まってしまったりする事が増えたからだ。 便器は進化しているのかもしれないが、便器から流れ出た、ウンコと水が配管を通って、浄化槽や下水道まで流れ着くまでの技術はほとんど進化してしないのだ。 何故、進化しないのかというと、単純に、配管内を重力によって、一定方向に導くのが原則なので、せいぜいが配管抵抗を減らす事くらいしか出来ない。ウンコ用の配管なんて、汎用の塩ビ管やせいぜい鉄管の内側に塩ビをライニング
もう一つの「結婚して１年がたった」
結婚して１年がたった．今のところ嫁さんとは順調ではない．いろいろ思うところはあるが本人には言えない内容のでこちらに書いておく．まず，結婚を決意した最大の動機は，愛情と責任だった．愛情について．俺自身は，結婚に興味がなかった．できることなら結婚せずにいたいとも思っていた．しかし，彼女は結婚を望んでいたし，結婚したら，彼女が喜ぶだろうと思い結婚した．責任について．お互いが大学生のころからの付き合いで，付き合いだして8年になっていた．これだけ長い時間つきあったのだから，結婚して責任を取る必要があると思い結婚した．愛情と責任の二つが最大の動機としたが，もう一つあった．かつて付き合った女性と比べると，格段に性格がよいというか，人間としてすばらしくて，言葉は悪いけど，「これは当たりの女性だなぁ」と思っていた．あと，俺の両親が喜んでくれるだろうなあと思ったのもある（実際，ものすごく喜んでくれた）． 共同
たぶん科学リテラシー以前に生活リテラシーが必要なんだと思う - 赤の女王とお茶を
本当に一般人に科学常識は必要なのか。 科学知識や科学リテラシーがあったほうがいいか、というと、もちろんあったほうがいいですよ。 政治や経済や歴史や心理や法律やITや語学や芸術なんかの知識やリテラシーがあったほうがいいのと同じく。 ただし、現代は複雑で巨大で、すべての分野で専門知識をマスターするのは不可能。 当の科学者であってすら、自分の専門以外で十分なリテラシーがあるとは限りません。 だから教育において「まず」教えるべきは、もっとヒューリスティックな「生活リテラシー」とも言うべきものではないでしょうか。 たとえば正確な科学知識がなくとも、また多少は怪しいものを買ってしまったとしても、本当に危ないところまではいかないようなセンス。 世の中見わたしてみると、正確で厳密な知識がなくても、危ないものはうまく察知してするりと回避してしまう人がいますよね。 世間知とか呼ばれることもあるのかもしれません
おそるべき洗浄力、強力な除菌力！電解アルカリ洗浄水が最強ですね！:アルファルファモザイク
23 （名前は掃除されました） :2007/06/07(木) 23:19:43 ID:3QWdy2s8 >>4 どこの生協？ 25 （名前は掃除されました） :2007/06/08(金) 12:11:00 ID:+/kceOo3 >>23 パルシステムです。定期的にカタログに掲載されてますよ。 5 （名前は掃除されました） :2007/05/17(木) 22:04:57 ID:LJ6GY+lA 8 （名前は掃除されました） :2007/05/20(日) 18:33:56 ID:ULflYkMn >>5 間違いじゃないよね？ ボトル入りのは、パソコン用品売り場にもあったと思うよ。 地味なので存在をわすれがちだけど、ほんと安全だしぬるつかないしいいよね。 9 （名前は掃除されました） :2007/05/20(日) 21:29:28 ID:vQ/nuzMi しゅっしゅっや
子供と二人で毎日過ごしてた時
忙しくて家に帰れないけど優しい夫と、生まれたばかりの子供とずっと三人で暮らしてた。親元から離れて、知り合いが余りいないところで、私は出産と育児で仕事は退職した。子供が大きくなったら復職しよう、保育園に預けて復職しようと思ってた。 一歳二歳のころは、気が狂いそうに辛かった。同時にすごく子供は可愛くて可愛くて寝ているところを見ると胸がキュンキュンしたんだけど、毎日毎日育児だけで話す人も居なくて、インターネットで日記を書いたとしても、むなしくてだめだった。 夫は時間を見つけていっしょに買い物行ったり生協を利用を進めてくれたり、仕事の帰りには買い物してくれたりした。でも帰りはとにかく遅くて、夜の九時とか十時とかで、朝は七時に出ていく。その間私は子供と一緒に過ごしてた。散歩したり図書館行ったり、お話したり、公園行ったり、思いつく限り、色々した。楽しかったと思う。今、当時の子供のビデオをみると、キャー
やがてくる大増税時代に豊かに生活するために準備すべきこと - 分裂勘違い君劇場 by ふろむだ
現在の日本の置かれた状況をよく考えてみると、数年〜十数年後に大増税を行わざるを得なくなる可能性がけっこう高い。 大増税時代になっても豊かに暮らせるようにするには、今のうちから準備しておかないと、あとで後悔することになることがある。 この記事では、それについてまとめてみた。 トピックハイライト 大増税を回避する政策はあるが、それが実行される可能性が低い理由。 中所得者と高所得者のどちらに大増税されるかは不透明。 高所得者を搾取して遊んで暮らす戦略。 具体的にどの税金を、どのように回避するために、今からどのような準備が必要か。 重い所得税を払わずに逃げ切る合法的な方法 重い消費税を合法的に回避する方法 高収入で贅沢をしても消費税も所得税もかからないようにする方法 税金を全く取られずに生産、流通、消費を行うさまざまなテクニック。 「高所得者に重税をかけると海外へ出て行く」というのは金持ちのポジシ
捨印の恐ろしい本当の話し
捨印の恐ろしい本当の話し （文：結城） 捨印は現代の凶器です。 ただし、誰もが使えるわけではありません。凶器として使えるのは金融機関です。皆さんが契約した金銭消費貸借契約書や保証契約書に必ず押されています。そう、あなたはこの押印の意味を知らずに、金融機関の人に言われるままに契約書の端の方に、ハンコを押したはずです。「ここに印鑑（捨印）を押してください。はいわかりました。」と。もちろん正しくその印鑑（捨印）の効用など金融機関の人は教えてくれなかったはずです。 捨印の効用は、契約書に後から債務者や保証人の意思確認をしなくても、勝手に金融機関の人が書き加えたり修正したり出来る事です。具体的には契約者本人の署名や借入金額の修正などを金融機関の人は勝手に出来るという事です。つまり、捨印を押す事によって、白紙の契約書を差し入れした事と同じになるのです。 法的な根拠は、民事訴訟法２２８条の４です。この条
re:鉄道模型を捨ててから、夫の様子がおかしい
これ2chの掃除スレか何かに書き込まれた話なんだけど、そちらには続きがあって2DKのうち一部屋の半分を鉄道模型が占領していて夫に何度も片付けるよう頼んだけど無視されて思い余って、と言う状態だったらしい。コピペとして広がるうちにその部分は忘れられた（と言うか女叩きコピペとして都合が悪い部分だから削除された？）けど。 つまり「ただでさえ狭い家の貴重なスペースを占領しているので捨てた」と言う話なのに、コピペされていくうちに「夫の趣味を理解しない妻」とされてしまったんだよね。（たまに「妻は鉄道模型に嫉妬したんだ！」と言う超解釈している人も居て笑えるけど）趣味やるなら他人に迷惑を掛けないようにしなければならない、と言う概念が無いんだろうな。
尊敬しあう恋愛って、夫婦って、何かどこか違う - heartbreaking.
旦那が以前、私にこういった。「尊敬できる人でなければ好きにはなれない」と そういえば、過去に何人かの男性も同じことも言っていた。 確かに、遊ぶだけの相手ならば、それだけならば、別に尊敬などできなくともセックスできるかもしれない。 でも、相手とずっと一緒にいようと思ったら、夫婦になろうと思ったら、多少なりとも、どこか尊敬できる部分がなければ、その人を好きでい続けることは難しいだろうし、尊敬できない面ばかりが目立つようになればセックスしようという気にもならなくなる･･･ かもしれない。いや、ならない。 でも、尊敬するとか・しないとか、それって、もはや恋愛じゃないですよね。好きかどうかの問題だけだと思うのですが、その自分の気持ちすらわからなくなるほどに、尊敬できないある一面に対して苛立っているとしたら、苛立つのは何故かというと、それは、お前を好きだから尊敬できるお前で居てほしい、という願いがある
続・妄想的日常 嫁の飯がまずいと結婚してようやく気付いた
注）お食事中の方は読まない様に 682 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2009/05/19(火) 16:51:18 結婚して50日。嫁の飯がまずいと結婚してようやく気付いた。 袋入りでソースが粉の焼きそばを、フライパンのふちいっぱいにたぷたぷに水を入れてこね回し なんだかよく分からないぶよぶよで焦げ臭い塊に、パセリ（炭化）と白菜（生）セロリ（生）と鶏肉の 切れ端（生）が混ざったものにしたのを出されてようやく、「駄目だ」と本格的に気付いた。 食欲がないと言って残したら、次の日の弁当に無理矢理割ったそれが入っていて、 会社の同僚に見つかった。 泣きついた。 その夜は同僚の家にお邪魔した。同僚の奥さんはかなりのメシウマ。 同僚も奥さん本人も「上手くない。凝った料理は作れない」と言うが、基本の料理をきちんと作れて 家庭のお惣菜はなんでもこいの、昔のおかんという感じの人。 超
夫婦のフェアな家事分担について
俺と妻は共働きで、どちらも帰宅は遅め。(俺：23時くらい、妻：21時くらい *「9時」から修正) 子供はまだなし。 家事は自然に、こういう分担になった↓。 彼女は毎日の食事の準備、洗濯、ゴミ捨て。(ちなみに食事は、ケンカして彼女が怒っている時はナシ。俺は外食か自炊) 俺は風呂トイレ含む家全体の毎日の掃除片付け、力仕事、食器片付けとか。あと彼女が気が付かない所の家事全般。 年収は、俺が彼女の2倍ちょっとくらい。 資産でいえば、彼女の10倍くらいはあると思う。 俺は一人暮らしが長く、家事全般は得意なほう。彼女は苦手。 妻は家事を彼女なりに、苦手なリに頑張ってくれてるんだが、根が雑で、汚れやホコリはあんまり気にしない。 俺は帰ってきて、部屋がちらかって汚れてるとガッカリしてしまう。(で、自分で掃除する。) 俺より早く帰ってきてるんだから、もう少しきっちりやっといてくれよと思ってしまう。 でも、食
ちょっとした工夫で部屋をスッキリ見せるための方法 - VTuberになったプログラマーの魂の残滓
みなさんの部屋はインテリアについて工夫をしていますか？ 今日はちょっとした工夫で部屋の中をスッキリ、おしゃれに見せるための方法を紹介したいと思います。 目線より高い位置に物を置かない よく こういったスチールラックにテレビを置いてる人っていますよね。 確かにスチールラックは丈夫で安いのでとりあえずこれで、という人が多いのですが、部屋をスッキリ見せるにはちょっとイマイチです。 というのも、目線よりも高い場所に物があることで、圧迫感が生まれてしまいます。 どうしても収納力が欲しい場合は、部屋に入った瞬間に死角になる場所に置いたり、また といった、変わった形のラックで空間を演出してあげるのもいいかもしれません。 ごちゃごちゃを隠すために といったマガジンラックを活用するのもよいかもしれません。 コード類は全て隠す 特にこのブログを読んでいる皆さんは普段PCやAV機器などで部屋の中がコードでぐちゃ
「俺ね、5年以内に起業して年収1000万超えるから。」 : 旧機械
って言っていた同級生のD君は今頃どうなっているだろうか。彼のプランでは今頃年収1000万を突破しているはずだけど。 職場で来年度の新卒配属がどうのという話を聞いて彼の事を思い出したので、特に大したオチのない体験談を長々と書きます。 強いて言うなら、長らく会っていない友人から突然連絡が有ったら気をつけようね、という話。 「もしもし、○○（俺）君？ 俺分かる？ Dだけど」 「うぉ、Dちゃん！？ 久しぶりー！！」 D君は地元の友達。幼稚園から中学まで同じ学校。地区のソフトボールチームや中学の部活なんかも一緒。特別仲が良かったというわけでもないが、互いに遠慮せずに話ができる間柄。 「○○君、今五反田なんだって？ 俺近くに来てるから飲もうよ」 「おー、行く行く」 ってんで、五反田駅で待ち合わせ。中学卒業以来、約10年ぶりに会うD君は整髪料でびっちり固めたオールバックにダブルのスーツ。 ……お前本当に
| 元・エンジニアLive編集長のブログ
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来年も作りたい！ふきのとう料理を満喫した 2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…
異常に近未来な平井駅の駐輪場（動画） : Gizmodo Japan（ギズモード・ジャパン）, ガジェット情報満載ブログ
｢都会人のためのおしゃれなエコ｣なブログメディアTreeHuggerが、東京の駐輪場のシステムにびっくりしています。 通勤や通学で使用する人が非常に多いため、駅前の限られた面積の中で自転車をたくさん収納する必要がある東京の駐輪場は、外国の方から見ると脅威の独自進化を遂げつつあるようです。 こちらの江戸川区平井駅の駐輪システムの動きは、エヴァンゲリオンの第三新東京市のシャッターかはたまたロボットみたいでステキすぎてヤバめ。RFIDを使用していて、自転車を所定の位置におくとロボットアームがカードの個人情報を読み、適当な場所にしまっておいてくれます。取り出す時は同様にカードを出せは10秒ほど待つだけで自分の自転車を出してもらえます。一ヶ月の定期利用で1800円。施錠も不要。 僕らは未来に住んでいるのだと思います。 [Treehugger] Adam Frucci（MAKI／いちる） 【関連記事】
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