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ブックマーク / www.timeout.jp (91)

  • 下北沢、定番カレー 15選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    演劇、音楽ファッション、サブカルチャーの街である下北沢は、東京都内でもカレー専門店が軒を連ねる激戦区のひとつ。2013年3月23日に小田急線が地下化し、踏切待ちの渋滞が緩和された(これまで以上に乗り換えに時間がかかるのが難点だが)こともあり、注目の集まるこの街で外せないカレーの美味しい店を15軒紹介する。専門店からエスニック料理店、DJバーで人気の一皿など、千差万別の下北沢カレーを是非堪能していただきたい。 チキン+キーマ、極上ブレンドを味わう『般°若』 東北沢駅と下北沢駅の中間あたりに位置する『般°若』は、俳優・松尾貴史のカレーに対するこだわりが詰まった専門店。インドカレーをベースに、出汁や醤油などを組み合わせたオリジナルカレーは、複合的な美味さが特徴で、さらさらした口当たりのルーは、スパイスの香りとぴりっとした辛さが前面に出ていて非常に美味。おすすめは『チキンとキーマのハーフ&ハーフ

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    hase0831 2013/04/15
    行きましょう
  • ベジテジや 渋谷道玄坂店

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    ベジテジや 渋谷道玄坂店
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    hase0831 2013/04/01
    ここ行きたい
  • 人狼フェスティバル 2013

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    人狼フェスティバル 2013
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    hase0831 2013/03/15
    ニュージャパンで人狼!すげー!
  • 第21回 セント・パトリックス・デー・パレード 2013

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    第21回 セント・パトリックス・デー・パレード 2013
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    hase0831 2013/03/15
  • 第2回 横浜みなと映画祭 濱マイク大回顧展

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    第2回 横浜みなと映画祭 濱マイク大回顧展
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    hase0831 2013/03/15
    濱マイク、なつかしい
  • 渋谷、定番ラーメン15選 - Time Out Tokyo

    東京都内には、池袋、新宿、高田馬場、上野と数多くのラーメン激戦区が存在する。その中でも渋谷は人気ラーメン店が集中しているエリアといって過言ではない。ここでは、老舗、新顔、チェーン店などさまざまな業態の人気店が接戦を繰り広げる街で、ラーメンハンターが絶対に外せないと断言する15軒をセレクト。人気の無化調から、ヘビーなボリュームのがっつり系、日料理店が手がける和風テイストのラーメンまで、渋谷に来たら外せない一杯を紹介する。 素朴で飽きない老舗の味『中華麺店 喜楽』 道玄坂・百軒店にある1952年創業の老舗ラーメン店。焦がし葱が浮かんだ醤油スープに平打ち麺が入り、もやしと煮卵、チャーシューというシンプルなトッピングが潔い。素朴なもやし麺が美味しい。 『中華麺店 喜楽』の詳しい情報はこちら 深夜にがっつり〆るなら『ラーメン凪 豚王』 渋谷駅からアクセスは悪いが、青山学院裏手の『OATH』や『青山

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    hase0831 2013/02/28
  • 神保町、定番カレー 15選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    古書の街神保町は、カレー激戦区としての顔も持つ。ブックハントを終えて一息つき、その日の戦利品を吟味しながらビールで喉を潤してから、うまいカレーで自分を労うのは至福の時だ。ここ数年、神保町や神田一帯のカレーを楽しむフェス「神田カレーグランプリ」が開催され、街をあげてのカレー熱が高まっている神保町。ここでは、そんなカレー人口の高い街で味わいたい定番を15軒紹介する。お気に入りのカレー探しのガイドとなれたら幸いだ。 『共栄堂』 大正13年創業の、神保町でも歴史のあるカレー専門店『共栄堂』は、スマトラカレーにこだわる店。昼時ともなれば、行列が絶えない人気店だ。一見すると濃厚そうな黒褐色のカレーは、口当たりがさらりと軽やか。一口含んだだけで、スパイスの香りが口中にぶわっと広がる。ポーク、ビーフ、チキンなど数種類のメニューが揃うが、中でもほろりと崩れる柔らかな『タンカレー』は絶品。辛さというよりは、ス

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    hase0831 2013/02/20
  • 渋谷で食べるべき朝食12選 - Time Out Tokyo(タイムアウト東京)

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    渋谷で食べるべき朝食12選 - Time Out Tokyo(タイムアウト東京)
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    hase0831 2013/02/01
  • 渋谷、朝までくつろげるカフェリスト

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    渋谷、朝までくつろげるカフェリスト
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    hase0831 2013/01/28
  • 渋谷、外国人を案内したい店 10選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    海外から友人や知り合いが東京を訪れたときに、どこへ連れて行こうか頭を悩ませたことのある人は少なくないだろう。ここでは、ほとんどの外国人観光客が必ず訪れる街といっても過言ではない渋谷をフィーチャー。日ならでは、あるいは東京ならではの魅力を楽しんでもらえる店を中心に、美味しい料理や酒が楽しめるレストラン、バーを10軒を紹介する。何かと海外から訪れる外国人観光客をアテンドする機会の多い、タイムアウト東京編集部ならではのチョイスとして参考にしてもらいたい。 最先端システムの寿司で度肝を抜いてもらうなら 『魚べい』 道玄坂にある『魚べい』は、最先端システムを導入した次世代型寿司店。各座席に設置されたタッチパネルで好みのメニューをオーダーし、目の前に備えられた高速レーンに乗って猛スピードであっという間に寿司が運ばれてくる様は圧巻だ。回転寿司のくるくる回るスピードとは比べ物にならない。寿司メニューはい

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    hase0831 2013/01/15
  • 東京、モーニング8選 - Time Out Tokyo(タイムアウト東京)

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    東京、モーニング8選 - Time Out Tokyo(タイムアウト東京)
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    hase0831 2013/01/08
  • 東京で味わう七草粥 10選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    人日の節句、1月7日の朝にべる慣しがある七草粥。2013年も七草の節句にちなみ、レストランでの特別メニューの提供や、神社で七草の催しが行われる。ちなみに七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろの7つの植物のこと。これらを刻んで入れた粥には、邪気を払い万病を除くと言い伝えられる。江戸時代には幕府の公式行事として、将軍や武士も七草粥をべていたのだそうだが、現代人にとっては、年末年始の暴飲暴で疲れた胃を休めるという意味合いが大きいのだろうか。無病息災を願い、温かな七草粥の優しさを感じよう。 お店で味わう七草粥 向島百花園 茶亭さはら 【2013年1月7日(月)まで】 向島百花園内にある茶屋では、正月休み明けより1月7日まで七草粥を提供している。隅田川七福神巡りの一カ所としても有名な同園では、寒空の下にもかかわらず、毎年多くの人が粥をすする姿が見られる。また

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    hase0831 2013/01/06
  • 東京、おしるこ10選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    寒い冬に恋しくなる定番の甘味、おしるこ。地方によって定義は多少異なるが、東京ではぜんざいに比べて水分量の多いものを指し、こし餡を使用したものを御膳しるこ、つぶ餡あるいはつぶし餡のものを田舎しること呼ぶのが一般的である。とはいえ、トッピングや塩分と糖分のバランス、餡の濾し方など、味はその店によって千差万別。ここでは、名店と呼ばれる店の中から、王道の御膳と田舎に加え、黒蜜や胡桃などを使った個性派しるこを紹介する。細部に各店のこだわりが表現されており、単純なようでいて奥深いおしるこの世界を堪能してほしい。 赤坂 虎屋菓寮 赤坂店 創業約480年を誇る和菓子の老舗『とらや』に併設する喫茶では、御膳、小倉、白小倉の三種類のしるこが楽しめる。厳選された白小豆をベースに、和三盆糖で仕上げた『お汁粉・白小倉』は、東京では珍しい白いおしるこ。ほどよい柔らかさの香ばしい焼きが浮かぶクリームがかった白濁の汁

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    hase0831 2012/12/28
  • 東京、24時間おいしい店 - Time Out Tokyo(タイムアウト東京)

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    東京、24時間おいしい店 - Time Out Tokyo(タイムアウト東京)
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    hase0831 2012/12/20
  • 映画『二郎は鮨の夢を見る』レビュー - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    『二郎は鮨の夢を見る』タイムアウトレビュー まるで夢の中にいるかのようだった。『すきやばし次郎』の店主、小野二郎を追った、デヴィッド・ゲルブによる瞑想的で美しいドキュメンタリー映画は、通はもちろん、映画好きも垂涎ものの作品だ。この85歳の鮨職人を、美家セレブのアンソニー・ボーディンは称賛。そして、こじんまりとした小野の店は、ミシュランガイドで最高点を獲得した。スクリーンに映し出される見事な材のカットは、作品の見所のひとつとなっている。二郎が切り出す切り身のクローズアップは、半透明で美しく、まるで細胞がまだ生きているかのよう。ただ座って材を眺めながら涎をたらすだけでも、十分と思える作品だ。 だが、ゲルブはもちろんそれだけでは満足しない。この作品は、二郎が極めたシンプルかつミニマムな手法を映画化したかのようで、82分の上映時間に無駄なくまとめられている。フィリップ・グラスやマックス・

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    hase0831 2012/12/07
  • 都築響一の東京観光案内所 其ノ弐 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    オールドスクール・ラブホテルに見る、現代日のオリジナリティ 東京にやってくる外国人観光客がまずびっくりするのは、日式の旅館がほとんど見つからないことだ。現代の日人にとって旅館とは、温泉旅行など非日常の場でときたま出会うものであって、日常生活の中にはすでにない。現代の日人は、ビジネス出張のときはビジネスホテルを使い、セックスのときはラブホテルを使うものだ。 ラブホテルという言葉を知っている外国人は多いが、ラブホテルの起源がアメリカの空襲にあるという事実を知る外国人は少ないだろう。ラブホテルの原型となる「出会い茶屋」は江戸時代から存在したが、第二次大戦時の空襲で焼け野原になった東京市街には、ホテルどころか旅館すらほとんど存在せず、一般人の男女は野外でセックスすることが一般的だった。皇居前広場は特に「屋外セックスの場」として有名で、広場に面した第一生命ビルに陣取っていた占領軍の将校たち

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    hase0831 2012/12/02
    COOOL
  • 世界の奇妙な博物館 15選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    新しい文化的体験がしたいなら、いますぐ電車や飛行機に乗って、行ったことのない場所を訪れるのがいちばん。ただ、あまりに堅苦しいカルチャーにばかり触れていると、ちょっと息苦しくなることもある。たとえば戦争の記念碑とか、ルネッサンス期の芸術品とか、ジュラ紀の化石とか……そんなものばかり眺めていたら、しまいにはオーディオガイドをつけたまま、近くの窓から飛び下りたくなってしまう。高い入場料を払う博物館めぐりに飽きたら、ちょっと目先を変えて、奇妙な博物館巡りをしてみるのはどうだろう? アイスランドペニス博物館(Icelandic Phallological Museum) フーサヴィク/アイスランド うん、規模と荘厳さを考えると、とても「自然史博物館」とは言えない。しかし、200点以上の「ペニス、および “陰茎部位“」のコレクションを集めたこの博物館は、アイスランド国内でもかなりの重要スポットといっ

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    hase0831 2012/11/10
  • 東京のエスニック食材店ガイド - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    世界中のあらゆる料理が楽しめる街、東京。各国料理べ歩きするもの楽しいが、各国の材を扱う専門店を訪ねてみると、そこにはレストランとはまた違う発見がある。日語以外の言葉が飛び交う店内で、見たこともないようなスパイスや、パッケージに何が書いてあるか判読できないような調味料を物色しているだけで、お手軽な旅気分が味わえるはず。材の特徴や使い方を尋ねながら、店のスタッフと話をするのもまた一興。ここでは、東京都内で比較的アクセスしやすいエリアに特化しつつ、東京の街に溶け込んだディープなエスニック材店を紹介する。 ブラジル、コロンビア、チリの材 五反田 ムンド ラティーノ ブラジル領事館のある五反田駅にある、南米材専門店。エンパナーダ(挽肉を包んで焼くパイの一種)やモルシージャ(血入りソーセージ)などの冷凍品、フェイジョアーダやハラペーニョの缶詰、水を混ぜるだけですぐに作れるポンデケージ

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    hase0831 2012/11/08
  • LGBT英国特集2:ワールドプライド2012インタビュー - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    LGBT英国特集1は、こちら。 2012年7月7日、ロンドンでゲイプライドと、5、6年に一度行われるワールドプライドが合同開催され、オリンピック直前のビッグイベントとして熱い注目を浴びた。ヒップなLGBTシーンがあり、毎年大規模なゲイプライドを誇るロンドンでの開催は、世界各国から多くの参加者を引き寄せた。セルフリッジズをはじめ、高級百貨店やファッション・ショップが建ち並ぶ世界的なショッピング・ストリートこと、オックスフォード・ストリートを中心にマーチは進み、100万人ほどの参加者や観覧者が集まり、大いに盛り上がった。さらにマーチ後、歴史あるトラファルガー広場で野外ライブが夜まで催され、遊び足らない観客はその後ゲイエリアとして知られる地区ソーホーに流れ、街全体がLGBTを祝うホットな週末となった。 その一方で、マーチ直前に金銭問題が生じ市長命令で開始時間が急遽変更され、一部のアフターパーティ

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    hase0831 2012/11/01
  • 日本でのダンスはご遠慮ください - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    大阪のNOONのミラーボール。NOONは4月に営業許可を持たずに客を踊らせたとして警察に摘発された。 2012年10月16日 (火) 掲載 日のナイトクラブに奇妙なことが起きている。9月2日午前3時40分、鉄パイプを持ちマスクで顔を覆った男たちが六木中心部のナイトクラブ、フラワーのVIP席を襲撃し、31歳のレストラン経営者の藤亮介が撲殺された。襲撃時、店内にはおよそ200人の目撃者がいたにも関わらず、いまだに容疑者は逮捕されていない状態だ。ところが数週間後、フラワーがスタジオゲートという新しい名前と共に再開したとたん、警察は素早く動いた。10月1日、経営者の馬場幹人と従業員7人があまりにも風変わりな罪で逮捕された。だが、日のクラブオーナーたちはこの「犯罪」をよく知っている。風営法違反、すなわち店内で人を踊らせたからなのだ。 世界でも有数のクラブ文化を誇るここ東京では、驚くべきことに

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    hase0831 2012/10/17