富山県高岡市の極一部で見られる「ちゃんぽん」で長崎県民を激怒させようとしたら全国の謎ちゃんぽんが集まってきたさうえささみ @SaueSasami @qTlhQOiedp306It 大丈夫です…ここの近所にリンガーハットありますし別の食べ物だと富山県民は理解しております…この店が昔から駅そばとして提供してるだけです…富山県民を代表してお詫び申し上げます… 2021-01-26 23:41:47
無性にちゃんぽんが食べたくなったらこの「即席ちゃんぽん」レシピで【今週はあったかい麺】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 本日は、おうちで簡単にできる「長崎ちゃんぽん」をご紹介致します。私は長崎出身なので、小さい頃からちゃんぽんはよく食べていました。ふつうに夜ご飯にちゃんぽんが出てきていましたし、お客さんが来るときにはちゃんぽんの出前もよく頼んでいました。そのせいか、一時期はちゃんぽんが嫌いで嫌いで……。でも、大人になって長崎を離れると、無性にちゃんぽんが食べたくなることが多くなりました。 そこで、急にちゃんぽんが食べたくなった時はどうするかというと、私はこのお手軽レシピで作るのです。 お野菜は自分の好きなものをたっぷり入れられますし、スープは家にある調味料でOK。覚えておくと、とーっても重宝しますよ～。 Yｕｕの「即席ちゃんぽん」 【材料】（2人分） 中華麺 2玉 豚バラ薄切り肉 100g シーフードミックス（冷凍） 100g キャベツ 3枚 玉ねぎ 1/4個 にんじん
とんかつ店なのに客のほとんどが「ちゃんぽん」を注文する不思議な有名店 / 福岡市『味のかつえだ』
お店の看板は顔そのもの。ラーメン屋ならラーメン、うどん屋ならうどんといったように、どこの店も看板を見ただけで特徴がわかるようにできている。もしとんかつ店ならば、オススメはとんかつ。どう考えても一番人気はとんかつで決まりだろう。 だが、福岡県には少し変わった飲食店があり、なんでもとんかつ店なのになぜか「ちゃんぽん」がうまいと評判の店がある……らしい。にわかに信じがたいが、これは確かめてみないと真相はわからない。そこで実際に行ってみることにした。 ・市内にあるとんかつ店 そのお店の名前は『味のかつえだ』。店名を見てわかるように「かつ」推しであり、正真正銘のとんかつ店だ。福岡市平尾の閑静な住宅街の一角にあるたたずまいも、いかにも「かつ」といった感じで、ちゃんぽんの「ちゃ」の気配すらしない。……だがしかし！ 扉を開けて店内に入ると、まさかまさかのそのまさか。噂は本当だった。周りを見渡してみたところ
長崎ランチは江山楼のちゃんぽん・チャーハン、ツル茶んのトルコライス・ミルクセーキ！ 名物料理で、もうお腹いっぱい。 - はむの備忘録
名物料理ざんまい。 はむ（@_ham29_）です。 軍艦島の上陸ツアーを終え、お腹がペコペコ。 そんななか食べた料理や長崎市内の景観をご紹介します。 目次： 寄り道しながら中華街へ 中華料理店 「江山楼」へ 九州最古の喫茶店「ツル茶ん」 日本初の石造りアーチ橋「眼鏡橋」 寄り道しながら中華街へ 長崎の有名スポット「オランダ坂」。 がっかり名所といわれているように、言ってしまえばただの坂なわけですが、有名だとやっぱり見に来たくなるものですね。 長崎の街を知るため、ちょっと遠回りして中華街に向かいます。 民家があるのに、すごい坂です。 買い物とか大変そう。 階段状なので車の乗り入れすらできないですね。 思いっきり端折りますが、長崎新地中華街に着きました。 「長崎ランタンフェスティバル」の準備がなされているのか、ランタンがたくさんありました。 日本らしからぬオブジェもいたる箇所にありました。 中
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